Статья опровергает миф о том, что на ночь есть нельзя. Исследования показывают, что ЖКТ способен нормально справляться с пищей в ночное время. Опорожнение желудка зависит от индивидуальных циркадных ритмов, а секреция желудочного сока - от нормальной секреции гормона мелатонина. Перистальтика тонкого кишечника даже выше в ночное время, чем в дневное. Важно не количество, а качество пищи, которую вы употребляете на ночь.